Priprema: Krompir oljuštite i isecite na pločice debljine oko 6-7 mm. Krompir složite na pleh, poprskajte uljem i začinite bio začinom. Stavite da se peče na 200 °C oko 25 minuta.Dok se krompir peče pripremite fil tako što sjedinite iseckanu slaninu, mladi luk, sir, rendani trapist, peršun i umućeno jaje.Izvadite pleh i okrenite krompire. Fil rasporedite na krompire i ponovo vratite u rernu na još 15 minuta. Poslužite dok je toplo.